Introducción

La ensalada de atún es un plato versátil y nutritivo que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Combina la proteína del atún con la frescura del jitomate y la cremosidad de la mayonesa, creando una mezcla deliciosa y fácil de preparar. En esta receta, aprenderás cómo hacer una ensalada de atún que seguramente encantará a tus familiares y amigos.

Ingredientes

Para preparar esta deliciosa ensalada de atún necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 lata de atún en agua (aproximadamente 150 g)
• 2 jitomates medianos, cortados en cubos
• 1/4 de cebolla morada, finamente picada
• 1/4 de taza de mayonesa
• 1 cucharadita de jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto
• Hojas de lechuga (opcional, para servir)
• Aceitunas (opcional, para decorar)

Instrucciones

Sigue estos sencillos pasos para preparar tu ensalada de atún con jitomate y mayonesa:

1. Preparar los ingredientes: Abre la lata de atún y escúrrelo para eliminar el exceso de agua. Coloca el atún en un tazón grande.

2. Agregar los jitomates: Incorpora los jitomates cortados en cubos y la cebolla morada picada al tazón con el atún. Mezcla suavemente para que se integren los ingredientes.

3. Añadir la mayonesa: Agrega la mayonesa al tazón y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén cubiertos.

4. Temporada al gusto: Añade el jugo de limón, la sal y la pimienta. Mezcla nuevamente para asegurar que los sabores se combinen.

5. Servir: Si lo deseas, coloca algunas hojas de lechuga en el fondo de un plato y sirve la ensalada de atún encima. Puedes decorarla con aceitunas si quieres darle un toque especial.

Variaciones

Esta ensalada de atún es muy versátil y puedes personalizarla a tu gusto. Algunas ideas para variaciones incluyen:

• Agregar maíz dulce para un sabor más dulce y textura crujiente.
• Incluir palta (aguacate) para añadir cremosidad y nutrientes.
• Sustituir la mayonesa por yogur griego para una opción más ligera.

Conclusión

La ensalada de atún con jitomate y mayonesa es un platillo fácil y delicioso que puedes preparar en minutos. Perfecta para una comida rápida, un picnic o como acompañante en una cena. Anímate a prepararla y sorprende a tus seres queridos con esta fresca y sabrosa opción. ¡Buen provecho!