Introducción

Las tostadas de fruta con crema y nueces son una deliciosa opción para el desayuno, el brunch o incluso como un postre ligero. Esta receta combina la frescura de las frutas con la cremosidad de la crema y el crujiente de las nueces, creando una experiencia gourmet que es fácil de preparar. A continuación, te mostramos cómo hacer este exquisito platillo en poco tiempo.

Ingredientes

Para preparar tostadas de fruta con crema y nueces, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 4 rebanadas de pan integral o pan de tu elección
• 1 taza de crema batida (puede ser hecha en casa o comprada)
• 1 plátano, en rodajas
• 1 taza de fresas, cortadas en mitades
• 1 taza de arándanos
• 1/2 taza de nueces, picadas
• 2 cucharadas de miel (opcional)
• Canela al gusto (opcional)
• Mantequilla (para tostar el pan)

Preparación

1. Tostar el pan: Comienza tostando las rebanadas de pan en una tostadora o en una sartén con un poco de mantequilla hasta que estén doradas y crujientes.

2. Preparar las frutas: Lava bien las fresas y los arándanos. Corta las fresas en mitades y pela el plátano, cortándolo en rodajas.

3. Montar las tostadas: Una vez que el pan esté tostado, unta una generosa cantidad de crema batida en cada rebanada.

4. Agregar las frutas: Coloca las rodajas de plátano, las mitades de fresa y los arándanos sobre la crema de cada tostada. Puedes jugar con la disposición y hacer un diseño atractivo.

5. Añadir nueces: Espolvorea las nueces picadas sobre las frutas para añadir un toque crujiente.

6. Opcional: Si deseas un dulzor extra, rocía un poco de miel sobre las tostadas y espolvorea un poco de canela al gusto.

Consejos Adicionales

• Puedes experimentar con diferentes frutas de temporada para variar el sabor.
• Si prefieres una opción más ligera, puedes sustituir la crema batida por yogur griego natural.
• Para un toque más saludable, prueba usar mantequilla de nuez en lugar de mantequilla convencional.

Conclusión

Las tostadas de fruta con crema y nueces son una opción sabrosa y visualmente atractiva que seguramente impresionará a tus amigos y familiares. No solo son fáciles de preparar, sino que también son una excelente manera de disfrutar de las frutas frescas. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de un desayuno reparador o un postre saludable!